Kniha "Moučníky nejen ze staré Šumavy" od Růženy Váchové je sbírkou tradičních šumavských a pošumavských receptů na moučníky. Obsahuje podrobné popisy receptů, barevné fotografie moučníků a ilustrační historické snímky.
 
Kniha je rozdělena do několika kapitol, které se věnují různým druhům moučníků, a nabízí čtenářům autentický pohled do tradiční šumavské kuchyně